Хоммос

Хоммос (ғәр. حُمُّص‎) — ноҡоттан яһалған аҙыҡ, уның тәркибендә ғәҙәттә кунжут пастаһы (тахиниҙар), зәйтүн майы, һарымһаҡ, лимон һуты, паприка.

Хоммос
хоммос
Мәзә
Милли аш-һыу
Лөбнән аш-һыуы, Исраил аш-һыуы
Тыуған иле	Яҡын Көнсығыш
Уйлап сығарылған йылы	XIII быуаттан алда
Компоненттар
Төп	Ноҡот, зәйтүн майы
Булыуы мөмкин	Паприка, һарымһаҡ, лимун, һәм башҡа тәмләткестәр
Викимилектә медиафайлдар Хоммос

Яҡын Көнсығыш илдәрендә киң таралған, хәҙерге ваҡытта бөтә донъяла билдәлелек алған.