Аҡ шарап: өлгөләр араһындағы айырма
Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Ләйсән (фекер алышыу | өлөш) |
Aprilbot (фекер алышыу | өлөш) ә clean up, replaced: == Шулай уҡ ҡара == → == Шулай уҡ ҡарағыҙ == using AWB |
||
1 юл:
[[Файл:White Wine Glas.jpg|thumb|Аҡ шараплы бокал]]
[[Файл:Weintrauben.Weiss.jpg|thumb|Аҡ виноград]]
'''Аҡ шарап''' — [[виноград]]тың аҡ ҡына түгел, ҡыҙыл һәм ҡыҙғылт сорттарынан виноградтың тышсаһын алып ферментлау ысулы менән әҙерләнгән шарап. Тап тышсаның булмауы шарапҡа асыҡ төҫ бирә. Күп төрлө виноградтың эсендәге йомшағының төҫө юҡ тиерлек<ref name="MacNeil pg 31">K. MacNeil ''The Wine Bible'' pg 31 Workman Publishing 2001 ISBN 1-56305-434-5
== Аҡ виноград сорттары ==
43 юл:
Ваҡыт үтеү менән шараптар ҡараһыуыраҡ төҫ алалар. Ә ҡыҙыл шараптар, киреһенсә, сағыулана баралар һәм төбөнә ҡуйы иҙмәһе ултыра бара.
== Шулай уҡ
* [[Ҡыҙыл шарап]]
53 юл:
* [http://www.frenchscout.com/types-of-white-wines Varieties of white wines] — {{Ref-en}} {{Ref-fr}}
* [http://www.spirtnoe.nm.ru/Sommelier/Somelie_Whinemake.htm Производство Вина]
[[Категория:Шарап]]
| |||