Сельдерей

Сельдерей
Фәнни классификация
Батшалыҡ: Үҫемлектәр Бүлексә: Ябыҡ орлоҡлолар Класс: Ике өлөшлөләр Тәртип: Сатыр сәскәлеләр Ғаилә: Сатырлылар Ырыу: Сельдерей
Латинса исеме
Apium L.
syn.
Helosciadium W.D.J.Koch Panulia (Baill.) Koso-Pol.
ITIS 29591 NCBI 4044

Сельдерей (лат. Apium) — Сатырлылар (Apiaceae) ғаиләһенән бер йәки ике йыллыҡ үлән үҫемле. Бейеклеге 1 м-ға етә. Июнь-июль айҙарында аҡ сәскә ата, июль-августа орлоғо өлгөрә. Йәшелсә күльтураһының 20-гә яҡын төрө билделе.

Таралыуы

Антарктиданан башҡа бөтә континеттарға таралған. Йәселсә культураһы булалаҡ сәсеп үҫтерелә.

. «Atlas des plantes de France» 1891 китабынан ботаник иллюстрация

Әҙәбиәт

• Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. 1163. Scrophularia nodosa L. — Норичник шишковатый // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3-х томах — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл, 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 196. — ISBN 5-87317-163-7. (рус.)
• Ғүмәров В. З. Тыуған яҡтың шифалы үҫәмлектәре. —Өфө: Башҡортостан китап нәшриәте, 1996. − 160 б. — ISBN 5-295-01499-1

Һылтанмалар

• Сельдерей GRIN сайтында мәғлүмәт
• Технология выращивания сельдерея Проверено 23 марта 2009 г.
• Сельдерей: полезные свойства и рецепты
• Рецепты блюд с сельдереем