Икмәк — версиялар араһындағы айырма

Дәүмәлдә үҙгәрештәр юҡ ,  9 лет назад
Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ
 
== Тарихы ==
Икмәк — [[Неолит]] осоронда барлыҡҡа килән боронғо ризыҡ. Иң беренсе икмәк ярма һәм һыуҙан торған бутҡаны осраҡлы рәүештә йәки эксперимент формаһында бешереп ҡарауҙан барлыҡҡа килгән. Был «беренсе икмәк»тең «тоҡомо» бөгөнгө көндә бөтә донъя буйлап ярманан әҙерләнә. Мәҫәлән, [[Мексика]]ла ''тортилья'', [[Һиндостан]]да ''чапати'', [[Ҡытай]]ҙа ''poa ping'', [[Шотландия]]ла һоло ҡоймағы, [[ТөнъяҡТөньяҡ Америка]]ла кукуруз ҡоймағы. Көликмәк — күп цивилизацияларҙың төп ризығы.
 
Әсегән ҡамырҙан бешерелгән икмәк [[Боронғо Мысыр]]ҙа барлыҡҡа килгән тип иҫәпләнә. Бындай икмәккә [[бойҙай]] үҫтереү өсөн шарттар бар. Бындай икмәк өсөн бойҙай сифаты — алдан киптермәйенсә тарттырырға мөмкин булырға һәм составында күн [[аҡһым]] булырға тейеш.
1578

үҙгәртеү