Бойҙай: өлгөләр араһындағы айырма

Бойҙайҙан етештерелгән он икмәк бешереүгә, макарон һәм кондитер изделиеларын етештереүгә китә. Байҙай мал аҙығы булараҡ та ҡулланыла, һыра һәм араҡы етештереү рецептарына инә.

 

{{Биофото|391 Triticums L.jpg|left|Бойҙай төрҙәре. {{Бот.илл.|Маскле}}|color=lightgreen}}

Бер йыллыҡ үлән үҫемлек, бейеклеге 40-150 см-ға етә. Һабағы тура тороусы, эсе буш.

Еңсәһе төбөнә тиклем бүлгеләнгән, осо элмәкле, телсәһе 0,5—2 (3) мм оҙонлоҡта, ярыла, ғәҙеттә яланғас. Япрағы 3—15 (20) мм киңлектә, ғәҙәттә тар-оҙон булалар.

 

Ужым бойҙайы көҙ көнө, һабан бойҙайы яҙ сәселә. Ҡышҡы шарттарға яраҡлаштырылған һәм ҡоролоҡҡа сыҙам булған ужым бойҙайын үҫтергәндә уртаса тәүлек температураһы 21 С булуы мөһим, вегетация осоро көҙөн 45-50 тәүлек, яҙын 75-100 тәүлек. Һабан бойҙайы өсөн уртаса тәүлек температураһы 13С булыуы мөһим, вегетация осоро 75-100 тәүлеккә һуҙыла.

 

{{Иген культуралары}}