Умартасылыҡ: өлгөләр араһындағы айырма

Эстәлек юйылған Эстәлек өҫтәлгән
Үҙгәртеү аңлатмаһы юҡ
1 юл:
'''Умартасылыҡ''' — [[бал]], [[балауыҙ]] һәм башҡа умартасылыҡ продукттарын алыу өсөн үҫтерелгәнтәғәйенләнгән [[ауыл хужалығы]] тармағы.
[[Рәсем:Umarta.jpg|thumb|Күс тотоу өсөн умартасылар дүмәр умарта күтәрәләр]]
== Умартасылыҡ продукттары ==
16 юл:
Боронғо [[Египет]]та күсмә умартасылыҡ ныҡ үҫешкән булған. Боронғо заманда [[Греция]] менән [[Рим (ҡала)|Римдә]] балды [[тәңре]] тарафынан күктән төшөрөлгән илаһи ризыҡ тип иҫәпләгәндәр, уны кешенең аҡылын, зиһенен камиллаштырыусы, дәрт һәм илһам уятыусы сихри ниғмәт булараҡ ҡабул иткәндәр. Бал ҡортон изге йән эйәһе тип иҫәпләп, уның рәсемен [[мәмерйә]] таштарына, ҡаяларға, һауыт-һабаларға, ҡәбер таштарына сүкеп төшөрөр булғандар. Бынан 15 мең йыл элек төшөрөлгән ҡорт һүрәттәре бөгөнгө көнгә тиклем һакланып ҡалған. Әүәлге заманда [[Египет]]та бал ҡорттары тоғролоҡ, ҡаһарманлыҡ [[символ]]ы булып һаналған, сөнки улар, ояларын дошмандан һаҡлағанда, үҙҙәрен һәр ваҡыт үлемесле алышҡа дусар иткән.
 
Балдың шифаһы күптәнге замандарҙан уҡ билдәле. Мәҫәлән, [[Гиппократ]] ауырыуҙарҙы бал менән дауалаған. Сәләмәтлекте һаҡлау, ғумерҙеғүмерҙе оҙайтыу өсөн уларға көн дә әҙләп бал ашарға тәҡдим иткән. Был кәңәште тотоусыларзың байтағы ғүмер буйы яфаланған ауырыуҙарынан ҡотолған һәм йәшәү өсөн өҫтәмә көс-ҡеүәт алыр булған.
== Бал һәм уны ҡыуыуайыртыу ==
<gallery>
Image:Protection.jpg|Умартасы баллы рамды ҡарай
26 юл:
Image:Discovered honey .jpg|Өлгөргән балдың кәрәҙ ҡынаһын асыу
Image:Fork-Beekeeping .jpg|Махсус сәнске менән асыу
Image:Extractor Beekeeping.jpg|Бал ҡыуғысайыртҡыс менән бал айыртыуалыу
Image:Filtering of honey .jpg|Балды һөҙөү
Image:Honey-miel.jpg|Һауытҡа ҡойған саҡ